在我们老家,一般团聚的日子都会吃饺子,北方人一般也都会包饺子其实饺子真的还是蛮好吃的,回老家吃的韭菜饺子,韭菜是自己家地里种的,纯天然的,一点农药都没有所以宝宝们也喜欢吃,而且吃了 也不会肚子疼,很不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,鸡蛋3个,木耳30g,虾皮10g,粉丝10g |
【辅料】油适量,盐适量,味达美适量 |
【制作步骤】
1.韭菜切好放入虾皮粉丝等 | |
2.盆太小换了个大的又放入的 木耳 炒熟的鸡蛋 调好馅 | |
3.准备好面粉 | |
4.活好后的面 | |
5.切成大小均匀的箕子 | |
6.开始包饺子啦 | |
7.包了几个先拍照 | |
8.煮饺子,我们煮饺子有个小窍门:三开三放,就是开锅放一勺凉水,开三次放三次,饺子就熟透了。 |
【韭菜水饺做法小贴士】
三开三放,就是开锅放一勺凉水,开三次放三次,饺子就熟透了。 |