韭菜鸡蛋盒子,韭菜鸡蛋盒子的做法 - 阳康菜谱网韭菜鸡蛋盒子做法大全

韭菜性温，多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气；并且可有效预防习惯性便秘和肠癌。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安神。“韭菜和鸡蛋同吃，能协调阴阳，对身体调补作用明显。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，清水适量，韭菜适量，面粉适量

【制作步骤】

	1.准备材料，先把面粉和好备用。
	2.韭菜摘洗一下，用淡盐水浸泡2-3分钟。
	3.鸡蛋磕开，打人碗中搅。
	4.开火，锅中倒油，油温不要高，将鸡蛋倒入锅中，搅拌成鸡蛋碎，越小越好，
	5.韭菜冲洗干净控一下多余的水分，切碎。
	6.拌入鸡蛋中，加盐拌匀。
	7.将醒好的面团揉好。
	8.做成剂子。
	9.将剂子擀成盒子皮。
	10.包好的盒子。
	11.电饼铛先预热一下，均匀抹上食用油，将包好的盒子放入饼铛中。
	12.开锅，美味的盒子出锅了。
	13.粑粑、宝宝开饭了。