| 做韭菜盒子剩下点馅，要接着做还要和面，感觉很麻烦，可是丢掉又可惜，于是就加了点面做了这个韭菜煎饼，感觉软软的也非常的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜100g，面粉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净控干水分 |
 | 2.把洗好的韭菜切碎 |
 | 3.加入适量的面粉和盐 |
 | 4.加入适量的水，调成糊状 |
 | 5.电饼铛加热放少许油，放入调好的韭菜面糊，摊平成饼状 |
 | 6.大概五六分钟，饼就成型了，可以出锅切成块享用了 |
【韭菜煎饼做法小贴士】
| 做这个关键是调糊糊，不要太稀了不好成型，面太多了又容易硬，所以一定要控制好量 |
