| 老汤炖排骨，香！ |
【食材与调料】
【主料】排骨2斤 |
| 【辅料】葱姜适量，干辣椒3个，盐适量，酱油适量，醋适量，老汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.老汤解冻加热 |
 | 2.葱切段，姜切片 |
 | 3.排骨凉水下个锅焯一下 |
 | 4.开锅把沫子撇净，排骨捞出，汤备用 |
 | 5.把排骨放老汤里 |
 | 6.把焯排骨的汤倒里，要沫过排骨 |
 | 7.葱姜干辣椒放里，放适量盐酱油醋调味，炖2小时 |
 | 8.排骨炖熟 |
 | 9.出锅 |
【家常炖排骨做法小贴士】
| 小贴士由于老汤本身就有咸味，所以不要放太多盐 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常炖排骨做法小贴士】
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