我们朋友上街的时候就爱吃炒面,所以我学会了,也经常给孩子做他们说我做的很好吃, |
【食材与调料】
【主料】切面250克 |
【辅料】洋葱半个,木耳少量,胡萝卜少量,绿豆芽少量,油菜少量,盐适量,白糖适量适量,辣椒面适量,老抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.切面备好 | |
2.菜放在一起备用 | |
3.烧水煮面 | |
4.面煮好多投两遍 | |
5.油烧好放入葱花 | |
6.在把备好的菜放入锅里炒, | |
7.把煮好的面放入锅里, | |
8.在把盐,糖,老抽,辣椒面,味精放入锅里翻炒。 | |
9.炒好了,出锅了。 |
【家常炒面做法小贴士】
小贴士面要煮的硬一些,一定要用冷水投两遍。 |