韭菜炒卤猪脸肉


【食材与调料】

【主料】卤猪脸肉300g,韭菜100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,干辣椒适量,大蒜籽适量,料酒适量

【制作步骤】
韭菜炒卤猪脸肉 1.卤好的猪脸肉一块
韭菜炒卤猪脸肉 2.切薄片,大蒜籽切碎
韭菜炒卤猪脸肉 3.韭菜洗净切段
韭菜炒卤猪脸肉 4.热锅放油,放大蒜和卤猪脸肉翻炒片刻
韭菜炒卤猪脸肉 5.放韭菜翻炒几下
韭菜炒卤猪脸肉 6.放适量盐翻炒均匀
韭菜炒卤猪脸肉 7.放适量生抽翻炒均匀
韭菜炒卤猪脸肉 8.放适量干辣椒翻炒均匀
韭菜炒卤猪脸肉 9.放适量料酒翻炒均匀,起锅

【韭菜炒卤猪脸肉做法小贴士】
小贴士我做的卤猪脸肉没放盐,有咸的卤猪脸肉要适当减少盐的份量。

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