芥菜是一种咸菜,我家LG喜欢,还是要少吃腌制的咸菜,我用水泡了半天,去除了咸味和芥菜的辣味。 |
【食材与调料】
【主料】芥菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】水少许,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打成液,芥菜泡洗干净切细丝,放入蛋液中搅拌均匀 | |
2.热锅热油,油一定要热,放入葱花爆香,加入蛋液,待蛋液凝固 | |
3.翻面并炒熟 | |
4.成品~~ |
【芥菜炒蛋做法小贴士】
小贴士1.芥菜本身有咸味,小心放盐 2.油要热,抄的蛋才香 3.可以稍多放一点油 |
芥菜是一种咸菜,我家LG喜欢,还是要少吃腌制的咸菜,我用水泡了半天,去除了咸味和芥菜的辣味。 |
【主料】芥菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】水少许,油适量,盐适量 |
1.鸡蛋打成液,芥菜泡洗干净切细丝,放入蛋液中搅拌均匀 | |
2.热锅热油,油一定要热,放入葱花爆香,加入蛋液,待蛋液凝固 | |
3.翻面并炒熟 | |
4.成品~~ |
小贴士1.芥菜本身有咸味,小心放盐 2.油要热,抄的蛋才香 3.可以稍多放一点油 |