很好吃的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿500g |
【辅料】蜂蜜1勺,冰糖15g,料酒2勺,生抽2勺,食盐1勺,鸡精半勺,生姜适量,淀粉1勺,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿切小块,放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右 | |
2.加入淀粉搅拌均匀 | |
3.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸 | |
4.炸至两面金黄色捞出 | |
5.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡 | |
6.放入炸好的鸡块翻炒均匀 | |
7.炒匀之后撒上适量白芝麻即可 |
【蜜汁鸡块做法小贴士】
很好吃的家常菜 |
【主料】鸡腿500g |
【辅料】蜂蜜1勺,冰糖15g,料酒2勺,生抽2勺,食盐1勺,鸡精半勺,生姜适量,淀粉1勺,白芝麻适量 |
1.鸡腿切小块,放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右 | |
2.加入淀粉搅拌均匀 | |
3.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸 | |
4.炸至两面金黄色捞出 | |
5.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡 | |
6.放入炸好的鸡块翻炒均匀 | |
7.炒匀之后撒上适量白芝麻即可 |