韭菜炒蛋白

春季养生的菜

【食材与调料】

【主料】韭菜400g,植物蛋白100g
【辅料】花生油1勺,盐少量

【制作步骤】
韭菜炒蛋白 1.食材:韭菜400,蛋白100
韭菜炒蛋白 2.热锅凉油放一勺油
韭菜炒蛋白 3.放韭菜加盐翻炒2到3分钟,韭菜要先加盐。
韭菜炒蛋白 4.加植物蛋白翻炒3到4分钟
韭菜炒蛋白 5.出锅盛盘。

【韭菜炒蛋白做法小贴士】
小贴士炒韭菜要先放盐。

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