家常炒饼

面食在北方各个城市来说一点也不会陌生。大饼肯定也是必吃的一种面食。

【食材与调料】

【主料】炒饼500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,五花肉适量,绿豆芽适量,包菜适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
家常炒饼 1.准备各种食材,切成小丝
家常炒饼 2.肉放油锅里煸。
家常炒饼 3.煸至略有发黄就可以放入洋葱和姜
家常炒饼 4.然后放入准备好的各种蔬菜食材,除了豆芽。一会再放
家常炒饼 5.过一会看其他的炒得差不多了,就可以下放豆芽了。
家常炒饼 6.再下放饼丝。翻炒。把火可以开得小一些,不会粘锅。
家常炒饼 7.炒得饼有一些脆脆的感觉的时候就可以出锅了。

【家常炒饼做法小贴士】
小贴士火不要开太大了,不然容易粘锅。
饼可以放心 的食用,因为它本身就是熟的。

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