煎饼煎奶豆腐

这次去内蒙买回来两块奶豆腐,回来后不想光是泡着奶茶吃,所以就自己创新了这个吃法,没想到,还是很好吃的,一早上,做了两盘子,我们三口人全吃光了。

【食材与调料】

【主料】煎饼2张
【辅料】奶豆腐1块

【制作步骤】
煎饼煎奶豆腐 1.把买来的奶豆腐切成适当大小的块。
煎饼煎奶豆腐 2.煎饼切成正方形,大小要可以完全包住奶豆腐。
煎饼煎奶豆腐 3.把奶豆腐放到煎饼上。
煎饼煎奶豆腐 4.把所有的奶豆腐全部包完。
煎饼煎奶豆腐 5.放入平底不粘锅中,先煎一面,不用放油。
煎饼煎奶豆腐 6.待一面煎成金黄色时,翻面煎另一面。
煎饼煎奶豆腐 7.两面全部煎成金黄色,出炉。
煎饼煎奶豆腐 8.趁热咬一口,外脆内软,香甜无比。

【煎饼煎奶豆腐做法小贴士】
小贴士这个最好现做现吃,煎饼是脆的,奶豆腐是软的,刚要融化,十分美味。

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