蚝汁四季豆

炒四季豆一直是我们家都非常喜欢的一道家常菜,用蚝油的重味炒香四季豆,不仅香味十足,而且也是非常的下饭呢!

【食材与调料】

【主料】四季豆350g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝汁适量,姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
蚝汁四季豆 1.姜蒜切粒。
蚝汁四季豆 2.四季豆切段。
蚝汁四季豆 3.热油炒香姜蒜。
蚝汁四季豆 4.倒入四季豆翻炒。
蚝汁四季豆 5.加入适量的生抽,料酒,蚝汁,盐炒匀,再加入适量的水。
蚝汁四季豆 6.盖上盖焖煮。
蚝汁四季豆 7.待快收汁时开盖略炒即可。
蚝汁四季豆 8.一盘入味的四季豆就好了,上菜!

【蚝汁四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆一定要炒熟炒透哦!

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