黑芝麻咸香饼干

很好吃的一个小饼干,有着芝麻的香味,微咸的口感,超级的好吃。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g,黄油30g,鸡蛋50g,牛奶20g,黑芝麻20g
【辅料】细砂糖20g,盐2.5g,泡打粉2.5g

【制作步骤】
黑芝麻咸香饼干 1.所有的东东都准备称量好。
黑芝麻咸香饼干 2.将低粉,泡打粉,盐过筛后倒入软化后的黄油。搓成粗米状。
黑芝麻咸香饼干 3.倒入打散的蛋液
黑芝麻咸香饼干 4.再倒入牛奶。
黑芝麻咸香饼干 5.轻揉成面团,揉到表面光滑入加入芝麻。
黑芝麻咸香饼干 6.轻揉半分钟,之后松驰半个小时
黑芝麻咸香饼干 7.案板上撒一层面粉,擀成0.2cm厚的薄片。
黑芝麻咸香饼干 8.切成长方形小块
黑芝麻咸香饼干 9.切成长方形小块。放入烤盘
黑芝麻咸香饼干 10.将烤箱预热180度。饼干放入烤箱。中层上下火,150度。
黑芝麻咸香饼干 11.表面金黄即熟。

【黑芝麻咸香饼干做法小贴士】
揉面的时候不要太长,免得生筋

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