红枣比较补血,书上说女性每天要吃2个大枣最为理想,有时经常忘记吃,我妈就用红枣和红豆一起煮水,2种食材都是有补血补气的功效,尤其适合秋冬季。 |
【食材与调料】
【主料】红枣20g,红豆50g |
【辅料】冰糖少许 |
【制作步骤】
1.准备适量的红豆。 | |
2.准备红枣。 | |
3.准备冰糖。 | |
4.红豆用清水洗干净。 | |
5.枣也洗干净。 | |
6.倒热水。 | |
7.先放入红豆。 | |
8.再放红枣。 | |
9.小火煮。 | |
10.水开后,放入冰糖。 | |
11.小火煮半小时,即可。 |
【红枣红豆汤做法小贴士】
因为红枣本身微甜,所以放糖的时候就要少放一些。 |