蚝油四季豆

这道四季豆是先热油炒香炒熟后,最后装盘再淋上蚝油拌匀,味道真的是有点儿特别哦,非常的下饭,也非常的清爽!

【食材与调料】

【主料】四季豆400g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
蚝油四季豆 1.四季豆切成粗丝。
蚝油四季豆 2.姜蒜切粒,小葱切末。
蚝油四季豆 3.热油炒香姜蒜粒。
蚝油四季豆 4.放入四季豆翻炒,加入盐,生抽,料酒炒匀。
蚝油四季豆 5.加入水炒至熟即可。
蚝油四季豆 6.装盘最后淋上蚝油,即可上菜了!

【蚝油四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆一定要煮熟。

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梁梓萱 梁梓萱
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