蚝油生菜

今天刚把这道菜端上桌儿,老公仔细看了看,问我,你这是蚝油生菜吗?我说是呀,怎么啦?外面的蚝油生菜的汁都是粘粘稠稠的,你这怎么清汤挂水的?我说当然了,国内的蚝油多便宜啊,这里是国内的好几倍,我敢放嘛我,真是的。

【食材与调料】

【主料】生菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
蚝油生菜 1.准备材料。
蚝油生菜 2.我是用手撕成大片片的。
蚝油生菜 3.热锅里放蒜末。
蚝油生菜 4.放生菜。
蚝油生菜 5.尽量把每片菜叶上都粘上油,这后放蚝油和盐。
蚝油生菜 6.出锅。

【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士不要炒时间太长。

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