去超市看了下 这应该是胡瓜 哈哈 上埕做的猪油 还有剩油渣 拿来炒菜 挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】胡瓜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,油渣适量 |
【制作步骤】
1.胡瓜去皮去籽切片 | |
2.锅里放油 放入油渣 翻炒下 | |
3.放入胡瓜 翻炒 | |
4.放入酱油 | |
5.盐 鸡精 味精 | |
6.继续翻炒到熟 | |
7.出锅 撒上葱花 可以吃啦 |
【油渣炒胡瓜做法小贴士】
小贴士油放多一点点 炒的好吃 |
去超市看了下 这应该是胡瓜 哈哈 上埕做的猪油 还有剩油渣 拿来炒菜 挺好吃的 |
【主料】胡瓜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,油渣适量 |
1.胡瓜去皮去籽切片 | |
2.锅里放油 放入油渣 翻炒下 | |
3.放入胡瓜 翻炒 | |
4.放入酱油 | |
5.盐 鸡精 味精 | |
6.继续翻炒到熟 | |
7.出锅 撒上葱花 可以吃啦 |
小贴士油放多一点点 炒的好吃 |