耗油鸡蛋挂面

操作简单,鲜香可口。满足你的胃!

【食材与调料】

【主料】耗油,生抽,盐,白胡椒粉,香油
【辅料】虾米皮,鸡蛋,龙须面

【制作步骤】
1.1.煮一锅水,烧热,倒入虾米皮(根据个人喜好)
2.2.水完全煮熟,倒入耗油(根据水量放。放完自己尝一尝。不要过于咸)
3.3.倒入生抽(少许)
4.4.倒入一小勺盐
5.5.(尝一下味道,差不多了)下挂面,水沸腾了转小火下鸡蛋
6.6.挂面煮到8成熟的时候放白胡椒粉(少许)
7.7.挂面完全煮熟再一次放白胡椒粉(少许)
8.8.点少许香油出锅(可根据个人喜好放蔬菜)

【耗油鸡蛋挂面做法小贴士】

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张思倩 张思倩
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