荷叶饼

现在人们经常喝青汁 不过因为味道太难喝 所以把它做成面试是不错的选择

【食材与调料】

【主料】面粉一碗
【辅料】青汁3g,发酵粉适量

【制作步骤】
荷叶饼 1.准备好的面粉和大麦若叶青汁还有发酵粉,把它们全部放在一个碗里 加水 用筷子搅拌成絮状,然后用手揉
荷叶饼 2.这是和好的面,碗上盖上保鲜膜,让它醒着
荷叶饼 3.这是发好的面,我发了半天(中午和好了,晚上下了班就可以做了),把面放在案板上揉,让后把它分成鸡蛋大小的面团,然后赶成椭圆形,在上面刷上油,把它们对折起来,然后用刀背或是干净的梳子在上面按上几道印就好了
荷叶饼 4.最后上锅蒸上十分钟左右就好了

【荷叶饼做法小贴士】

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韩平 韩平
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