现在人们经常喝青汁 不过因为味道太难喝 所以把它做成面试是不错的选择 |
【食材与调料】
【主料】面粉一碗 |
【辅料】青汁3g,发酵粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好的面粉和大麦若叶青汁还有发酵粉,把它们全部放在一个碗里 加水 用筷子搅拌成絮状,然后用手揉 | |
2.这是和好的面,碗上盖上保鲜膜,让它醒着 | |
3.这是发好的面,我发了半天(中午和好了,晚上下了班就可以做了),把面放在案板上揉,让后把它分成鸡蛋大小的面团,然后赶成椭圆形,在上面刷上油,把它们对折起来,然后用刀背或是干净的梳子在上面按上几道印就好了 | |
4.最后上锅蒸上十分钟左右就好了 |
【荷叶饼做法小贴士】