前几天在超市看到这种蔬菜,开始不知道是什么蔬菜。问了一下,才知道叫宝塔菜。便买了一些,下午做了这份蚝油宝塔菜,清香可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】宝塔菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.宝塔菜泡一会儿 | |
2.掰成小片,洗净 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入宝塔菜 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放蚝油 | |
8.翻匀 | |
9.放盐、鸡精,翻匀出锅 | |
10.装盘 |
【蚝油宝塔菜做法小贴士】
大火快炒,嫩嫩的好吃。 蚝油具有提香的作用。 |
前几天在超市看到这种蔬菜,开始不知道是什么蔬菜。问了一下,才知道叫宝塔菜。便买了一些,下午做了这份蚝油宝塔菜,清香可口,味道还不错呢! |
【主料】宝塔菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,鸡精适量 |
1.宝塔菜泡一会儿 | |
2.掰成小片,洗净 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入宝塔菜 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放蚝油 | |
8.翻匀 | |
9.放盐、鸡精,翻匀出锅 | |
10.装盘 |
大火快炒,嫩嫩的好吃。 蚝油具有提香的作用。 |