宝塔菜,也叫菊花菜,是我最近才认识的一种蔬菜。便买了一些,拿来做菜。今天做的是炝炒宝塔菜,清香可口,味道鲜美,很简单的一道家常菜! |
【食材与调料】
【主料】宝塔菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,干辣椒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.宝塔菜洗净 | |
2.撕成小片 | |
3.干辣椒、蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香干辣椒、蒜片 | |
5.倒入宝塔菜 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放盐,炒至入味 | |
8.放鸡精,翻匀出锅 | |
9.装盘 |
【炝炒宝塔菜做法小贴士】
大火快炒,脆脆的好吃哦! |
宝塔菜,也叫菊花菜,是我最近才认识的一种蔬菜。便买了一些,拿来做菜。今天做的是炝炒宝塔菜,清香可口,味道鲜美,很简单的一道家常菜! |
【主料】宝塔菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,干辣椒适量,鸡精适量 |
1.宝塔菜洗净 | |
2.撕成小片 | |
3.干辣椒、蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香干辣椒、蒜片 | |
5.倒入宝塔菜 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放盐,炒至入味 | |
8.放鸡精,翻匀出锅 | |
9.装盘 |
大火快炒,脆脆的好吃哦! |