饺子是冬天餐桌长见的美味,茴香为主,猪肉为辅,建议少油少盐多果蔬健康饮食。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉8两 |
【辅料】调和油适量,花椒粒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将饺子粉加水揉成光滑面团,备用 | |
2.肉馅加盐、料酒、酱油、胡椒粉料理机打成肉馅,加入花椒油搅匀,备用 | |
3.洗净的茴香切碎,和肉馅拌匀,备用 | |
4.将面团揉匀,切取一条搓成长条,切成大小均匀的剂子,揉圆按扁,擀成饺子皮 | |
5.包入馅料 | |
6.锅中加水烧开,下入饺子,饺子浮起后再打三次水即可出锅 |
【茴香猪肉馅饺子做法小贴士】
小贴士无 |
饺子是冬天餐桌长见的美味,茴香为主,猪肉为辅,建议少油少盐多果蔬健康饮食。 |
【主料】猪肉8两 |
【辅料】调和油适量,花椒粒适量,盐适量 |
1.将饺子粉加水揉成光滑面团,备用 | |
2.肉馅加盐、料酒、酱油、胡椒粉料理机打成肉馅,加入花椒油搅匀,备用 | |
3.洗净的茴香切碎,和肉馅拌匀,备用 | |
4.将面团揉匀,切取一条搓成长条,切成大小均匀的剂子,揉圆按扁,擀成饺子皮 | |
5.包入馅料 | |
6.锅中加水烧开,下入饺子,饺子浮起后再打三次水即可出锅 |
小贴士无 |