家常面,喜欢混搭 |
【食材与调料】
【主料】面700g,青口300g,蚝300g,虾200g,鱼丸300g,碎肉300g,白菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱珠油适量,蒜头油适量 |
【制作步骤】
1.准备的面条 | |
2.白菜择好洗净 | |
3.准备好的食材 | |
4.准备的豆腐干 | |
5.准备好的蒜头油 | |
6.葱珠油 | |
7.锅开始煮水 | |
8.先放进豆腐干 | |
9.碎肉在水比较冷的时候放进去 | |
10.入进青菜,再加盐和味精 | |
11.放鱼丸 | |
12.面可以放进去了 | |
13.放虾和蚝,青口,煮熟就行 |
【海鲜杂锦面做法小贴士】
加了虾和蚝,青口的面属于比较生的食物,虽然蚝有些人还会生吃,但肠胃比较差的还是要少吃 |