火腿煮白菜,火腿煮白菜的做法 - 阳康菜谱网火腿煮白菜做法大全

健康又美味，火腿煮白菜！

【食材与调料】

【主料】火腿20克，大白菜100克

【辅料】枸杞5克

【制作步骤】

	1.1、先将火腿切菱形片，大白菜洗净切长条3-4厘米。
	2.2、锅内加水，待开始投入大白菜，用中火煮约3分钟捞起，清洗备用。
	3.另烧锅下一点油，注入清汤烧开，加煮大白菜，火腿片，调入盐，白糖，用中火煮透即可。

【火腿煮白菜做法小贴士】

小贴士煮大白菜时不能有小伙，否则白衬衣变黄，影响口感和美观，取大白菜嫩心100克，洗净后用开水烫一下，将其沥干，切成3-4厘米的条。

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