燕麦的蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多,再加上点益智的核桃。为了给孩加点营养,我们这些妈妈们总是绞尽脑汁换着花样做出各种各样食物,让孩子营养摄入更均衡丰富~~ |
【食材与调料】
【主料】核桃60g,燕麦15g,大米30g |
【辅料】水1000ml |
【制作步骤】
1.新买的核桃让店家夹好,回家用手剥去皮放在密封罐内 | |
2.我用的是袋装燕麦 | |
3.大米和燕麦洗净加水泡20分钟 | |
4.核桃放入温水中泡十分钟,撕去皮 | |
5.将处理好的核桃放入大米燕麦中,加水插电煮30分钟 | |
6.煮好的粥 | |
7.成品 |
【核桃燕麦粥做法小贴士】
核桃皮要泡发去掉,因为核桃皮有苦味 |