披萨,既简单又美味。是许多人都爱吃的美食,可是外面卖的披萨小小的一个就要三四十元,每次去我都心疼钱包啊!还是自己在家做的实惠,想放什么就放什么,喜欢吃的朋友们开过来了! |
【食材与调料】
【主料】面粉1碗 |
【辅料】五香粉1克,酵母10克,泡打粉10克,黄油30克,白糖1勺 |
【制作步骤】
1.半斤面粉里加入1勺白糖1克五香粉1瓶盖泡打粉,用筷子搅拌均匀。10克的酵母用温水化开后倒入面粉里和成团 | |
2.加入15克黄油,继续揉面 | |
3.面团全都吸收黄油后放在室内发酵1个小时 | |
4.火腿切成片 | |
5.黄瓜洗干净后切成片 | |
6.洋葱切成圈 | |
7.准备好糯的玉米粒(家里没有甜玉米粒了,只好就地取材,选糯玉米粒) | |
8.我放入了面包机里发酵,长大了哟 | |
9.案板上洒点面粉,放入面团揉一揉 | |
10.擀成0.5厘米厚的面皮 | |
11.抹一点黄油 | |
12.再抹上一点自制的披萨酱 | |
13.取一根火腿,再取少许面团,把火腿包起来,包紧实 | |
14.切成1厘米厚的片 | |
15.底部蘸点水,粘在边缘处,以此类推 | |
16.把酱料涂抹均匀 | |
17.先放入黄瓜片,再放入玉米粒,再放入洋葱圈,最后再放入火腿片 | |
18.再放入奶酪(我是买了一大块,自己切的) | |
19.放入烤箱中层,190度烤15分钟,取出放凉,即可享用 |
【火腿玉米黄瓜洋葱披萨做法小贴士】
小贴士无 |