| 核桃堪称抗氧化之“王”，核桃的营养价值非常的之高。核桃美容效果非凡，久吃核桃仁，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。 本来是参加活动的帖子，但这两天怎么上传都不正常，改了火狐和谷歌浏览器还是不行，只得做罢了。 |
【食材与调料】
| 【主料】千层酥皮1份 |
| 【辅料】核桃仁碎适量，白砂糖适量，全蛋液少许 |
【制作步骤】
 | 1.将核桃仁烤熟，擀碎 |
 | 2.放入白砂糖拌匀。 |
 | 3.把千层酥皮面团擀成长方形（千层酥皮面团的制作方法参看自制蛋挞皮中的详细介绍）） |
 | 4.切成两片。 |
 | 5.在千层酥皮上刷一层全蛋液。 |
 | 6.在一片的表面撒上一层核桃碎。 |
 | 7.将另一片压在上面，轻轻按压一下。 |
 | 8.用刀切成长条。 |
 | 9.捏起一根长条的两端，将其拧成螺旋状。 把拧好的长条排入烤盘，并将两端在烤盘上压紧，防止烤的时候螺旋打开。 |
 | 10.松弛10分钟，放进预热好的烤箱，200度，烤15-20分钟。烤到酥皮表面呈微黄色即可。 |
【核桃酥棒做法小贴士】
| 为了保证核桃碎粘贴牢固，蛋液多刷些，上片放上后轻轻按压一下。 |
