| 全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化。核桃仁补肾温肺，润肠通便。核桃全麦面包，是特别适合现代人的营养生命面包。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g，全麦粉120g，水250ml |
| 【辅料】植物油20g，盐5g，红糖20g，奶粉20g，酵母5g，核桃仁5个 |
【制作步骤】
 | 1.备好所有材料 |
 | 2.面包桶内加入250ml水，再依次加入植物油、盐、糖（盐和糖要分别放在对角）、奶粉 |
 | 3.放入高粉 |
 | 4.放入全麦粉 |
 | 5.放入酵母 |
 | 6.菜单选择：全麦面包，烧色按自己的喜好选择，重量按：750g ，按启动键，面包机开始工作。面包机在第2次搅拌时会发出蜂鸣声，此时将准备好的核桃仁加入桶中 |
 | 7.约3个半小时，面包机发出持续的蜂鸣声，面包烤制完成 |
 | 8.把面包到出晾凉 |
 | 9.晾凉后切片，放入保鲜袋中保存 |
【核桃全麦吐司做法小贴士】
| 1.面包要凉透回软后才好切。 2.自己制作的面包因没有放防腐剂，夏天一般2天就会变质，面包做好后用保鲜袋封后，放入冰箱冷藏，保存的时间可以达一星期。 |
