有一天逛街的时候看到有人在卖糯米藕,最近几天就特想吃,于是就自己试着做着吃了 |
【食材与调料】
【主料】藕3节,红糖2块 |
【辅料】水适量,蜂蜜适量,糯米适量 |
【制作步骤】
1.糯米提前泡发四个小时 | |
2.藕3节 | |
3.洗干净去皮,然后把藕头切掉四分之一 | |
4.然后把泡好的糯米放到藕上 | |
5.用筷子把糯米塞在每个藕洞里 | |
6.然后把切的四分一的藕头也塞满糯米 | |
7.然后盖子合好用牙签固定好 | |
8.三个都做好了 | |
9.然后放两大块红糖 | |
10.加入水盖满藕为止 | |
11.水烧开后加点蜂蜜 放入小煲锅时 | |
12.煲里为煲三个小时 | |
13.煲好的藕 | |
14.然后切片放盘中就可以吃了 |
【红糖糯米藕做法小贴士】
小贴士藕塞糯米的时候一定要用筷子把料塞的实实的 |