红糖姜炒蛋

最近天气老是下雨,想买点姜来驱驱寒气,这种高良姜是炒着吃的,具说有温中散寒、理气止痛的作用,加上红糖,对女性身体可是不错的哦!

【食材与调料】

【主料】高良姜300g,鸡蛋4个
【辅料】红糖50g

【制作步骤】
红糖姜炒蛋 1.姜洗净切碎。
红糖姜炒蛋 2.鸡蛋打散。
红糖姜炒蛋 3.在姜里面加入鸡蛋液,红糖。
红糖姜炒蛋 4.拌匀。
红糖姜炒蛋 5.锅中烧热油,倒入鸡蛋液小火摊成蛋饼。
红糖姜炒蛋 6.然后翻面。
红糖姜炒蛋 7.用铲子铲碎即可。
红糖姜炒蛋 8.上菜了!

【红糖姜炒蛋做法小贴士】
小贴士红糖的量可以根据自己的喜好增减。

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