自己包了好多的馄饨,冰箱里塞不下了,于是放在冷藏室,早上发现全成一团了。为了不浪费粮食,想个办法将它变成了美味的煎饼,味道也不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】馄饨20个 |
【辅料】鸡蛋一个,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.馄饨放在容器里 |
![]() | 2.打入一个鸡蛋和少许葱花 |
![]() | 3.加入少量水,用筷子搅拌均匀 |
![]() | 4.电饼铛加热后刷油 |
![]() | 5.将调好的糊糊到进去,盖上锅盖煎 |
![]() | 6.两面煎黄 |
![]() | 7.取出来切块食用 |
【馄饨煎饼做法小贴士】
小贴士1、如果不想加水,可以加入多个鸡蛋,只要能将饼调成糊状即可。 2、调好的糊糊稍微醒一下,让糊糊更均匀。 |