这两天正是吃毛豆的时候,呵呵,买了毛豆和番茄,加上家里的火腿肠做了这个火腿肠番茄烧毛豆,非常好吃呢,颜色也是非常好看,大家都很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠100g,番茄100g,毛豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,芡粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.锅中放油,油热后先放入毛豆 | |
3.翻炒均匀后放入切好的番茄和火腿肠 | |
4.翻炒均匀 | |
5.接着加水开始烧 | |
6.等到豆子都烧好了,放入盐,味精调味 | |
7.最后勾芡即可 |
【火腿肠番茄烧毛豆做法小贴士】
烧毛豆的时候搭配番茄能让豆豆更容易熟,而且营养更丰富,颜色更漂亮 |