| 今天发的这个菜菜是前几天做的——火腿肠炒榨菜，这道菜做法简单，咸鲜下饭。 |
【食材与调料】
【主料】榨菜230g，火腿肠2根 |
| 【辅料】油适量，白糖适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：榨菜、火腿肠（已剥去包装） |
 | 2.将榨菜清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成片，待用。 |
 | 4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的榨菜翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。 |
 | 7.然后，加适量的白糖。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅，装盘。 |
【火腿肠炒榨菜做法小贴士】
| 小贴士榨菜有咸味，无需加盐。 |
