卷卷卷~韩国包饭村制作的~正宗韩国原味紫菜包饭登场~紫菜包饭,韩国一大特色家庭料理,就想咱们的豆浆油条,基本上你可以在各种便利店,韩食小店看到贩卖。富含维A,B,C,铁以及碘的紫菜 和拥有丰富蛋白质的白米饭结合,再加上各种蔬菜营养。美味的饭菜一体。又是一道简单营养的主食特选~ |
【食材与调料】
【主料】蒸米饭150g,紫菜片1张 |
【辅料】香油适量,盐适量,白芝麻适量,胡萝卜条适量,蟹棒条适量,腌萝卜条适量,鸡蛋饼条适量,香肠条适量 |
【制作步骤】
1.准备好各种材料后,将要包的各种内容(香肠,蟹棒了胡萝卜,腌黄萝卜,鸡蛋条)切成细条。 | |
2.将蒸好的饭撒入适量的香油、白芝麻、盐,拌匀。 | |
3.带上一次性手套,将拌好的米饭铺在紫菜上,紫菜两端稍微留点空隙。 | |
4.将切好的条状菜,整齐的铺在米饭上 | |
5.好了~将紫菜紧紧的从下往上卷卷卷~(不熟练的小伙伴可以使用帘子道具) | |
6.开切~将紫菜包饭切成2cm左右宽度,在包饭表面刷上香油,撒上芝麻,盛盘,开吃~ |
【韩式原味紫菜包饭做法小贴士】
小贴士1,紫菜包饭里面的蔬菜等内容物可以切好后在锅中炒炒在包饭,更香哦~ 2,卷紫菜包饭时候注意点:紫菜上铺饭时候要在一边留一点空隙(拿不准可以两边都空些出来) |