火烧云吐司

吐司只能简单的抹果酱吗?不,加上一个鸡蛋,再入烤箱一次,会有不一样的惊喜,火烧云吐司,漂亮好吃,最最重要的是快啊,特别适合早餐。

【食材与调料】

【主料】吐司1个
【辅料】糖5g

【制作步骤】
火烧云吐司 1.鸡蛋将蛋白和蛋黄分离,
火烧云吐司 2.蛋白中加糖,打发至硬性发泡
火烧云吐司 3.烤箱预热150度,将蛋白放在吐司片上,
火烧云吐司 4.中间留一个小坑,放蛋黄,
火烧云吐司 5.入烤箱,中层,烤15分钟左右,至表面金黄色即可。

【火烧云吐司做法小贴士】
小贴士注意观察上色。

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田田 田田
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