红烧鸭肉

味道不错,很下饭

【食材与调料】
【主料】鸭肉250g
【辅料】油适量,盐、鸡精适量,老抽适量,料酒适量,大蒜适量

【制作步骤】
1.鸭肉洗净剁块烫开水
2.热锅下油,加入蒜头再放入鸭肉翻炒
3.加入料酒、老抽和适量的水,大火烧开改中火焖煮15分钟
4.加入盐、鸡精和大蒜叶再翻炒几下即可

【红烧鸭肉做法小贴士】
加入料酒味道更好

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韩旭 韩旭
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