韩式五花肉

香辣好吃,要选用五花肉制作,蔬菜品种也可以自己选择

【食材与调料】
【主料】五花肉400g,青红椒100g,杏鲍菇100g
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,西葫芦适量,葱适量,蒜适量,韩式辣酱适量,大酱适量,清酒适量

【制作步骤】
韩式五花肉 1.把五花肉切成薄片
韩式五花肉 2.把蔬菜洗净,切成片或者条均可
韩式五花肉 3.香葱切段、大蒜切片备用
韩式五花肉 4.炒锅中烧热油,放入五花肉改用小火煸炒
韩式五花肉 5.然后加入所有的蔬菜煸炒均匀,放入韩式辣酱
韩式五花肉 6.放入大酱、胡椒粉、清酒炒至蔬菜入味、变熟后,撒上熟芝麻出锅

【韩式五花肉做法小贴士】
喜欢辣的多放点辣酱,调料的量也根据喜好添减

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