| 夏天吃这个最方便最开胃了，现在差不多一个星期要吃三四餐凉拌面，只是放不同的拌菜。百吃不厌呢。就这个凉面再配个汤我和老公两个人可以放开胃口吃的饱饱的。 |
【食材与调料】
【主料】面条300g，黄瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，香油适量，剁椒适量，蒜头适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.面条是商场直接买回来的。 |
 | 2.黄瓜洗净切丝。 |
 | 3.锅里放清水，烧开，把面条煮熟。捞起沥干水分。 |
 | 4.用一个空碗放剁椒、蒜头、酱油、盐适量。 |
 | 5.锅里热油，放尖椒和蒜头爆出香味。 |
 | 6.油开倒入碗内。 |
 | 7.把面条 、黄瓜、和所有香料搅拌均匀。 |
 | 8.放适量香油。 |
 | 9.放白醋。 |
 | 10.装盘OK。 |
【黄瓜丝拌面做法小贴士】
| 小贴士我喜欢把油爆香再拌，这样更香。 |
