| 这个饼是自己想着做的，记得小时候爷爷经常做这样的饼给我们吃，现在爷爷已经离开我们十多年了，但感觉还在我们身边。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g，红薯100g，南瓜100g |
| 【辅料】油适量，黑芝麻适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜和红薯蒸熟。 |
 | 2.用勺子压成泥。 |
 | 3.加入适量面粉和清水。 |
 | 4.发好面，揉成团。再揉成一个个小丸子 |
 | 5.一个个揉好放盘子里。 |
 | 6.再一一压扁。 |
 | 7.准备好白糖和黑芝麻，拌匀 |
 | 8.压扁的粉团上放一勺子白糖黑芝麻。 |
 | 9.慢慢的把四周收拢，捏紧。 |
 | 10.在小心的搓成扁扁的，两厘米厚的饼。 |
 | 11.放入烧开的油锅中小火慢煎。 |
 | 12.煎好一面煎另一面。至两面金黄。 |
 | 13.装盘OK |
【红薯南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士要注意火候，煎饼的时候一定要小火。 |
