冬天过去了,吃萝卜的季节也快过去了,妈妈说,赶在春天到来之际,再炖一次萝卜吧,呵呵,吃萝卜好啊。于是买了点牛排,炖了一锅萝卜汤 |
【食材与调料】
【主料】牛排200g,萝卜200g,花生50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备牛排 |
![]() | 2.花生提前泡发 |
![]() | 3.萝卜洗净,切块 |
![]() | 4.高压锅里放水,生姜片 |
![]() | 5.放入牛排 |
![]() | 6.放入萝卜和花生 |
![]() | 7.放入盐 |
![]() | 8.放入料酒 |
![]() | 9.放点蒸鱼豉油 |
![]() | 10.调入鸡精 |
![]() | 11.选择牛羊肉,炖半个小时,即可 |
【花生萝卜炖牛排做法小贴士】
牛排和花生一定要用高压锅炖 |