花生酱小饼

宜家的刮刀质量我实在不敢恭维,当时买回来的时候做了这种花生酱饼干,结果今天再做就断了,时间才刚过3个月,之前三能的刮刀至少用了一年多才坏的。方子来自《巧手做西点》,有改动

【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个,低粉150g
【辅料】黄油75g,花生酱75g,白糖75g,花生碎50g

【制作步骤】
1.黄油、花生酱、白糖打至松发,再加一个鸡蛋搅拌均匀,筛入低粉拌匀,再加入花生碎拌匀
2.分成小团,180度20-25分钟

【花生酱小饼做法小贴士】

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杨红春 杨红春
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