| 不爱吃肥肉，用鸡脯肉做红烧也不错，里边搭配了土豆和红萝卜，做好的肌肉香味适中非常可口! |
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉一块，土豆一个，红萝卜半个，蒜苗两棵，姜蒜适量，盐适量，红烧酱油适量，十三香料适量，料酒适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材 |
 | 2.肉切片 菜切成厚块备用 |
 | 3.切好的土豆泡水去淀粉 |
 | 4.锅中油热时把姜蒜粒爆香倒入肉片 |
 | 5.把肉炒变色，倒入红薯酱油 少许砂糖提鲜加入盐翻炒， |
 | 6.这是倒入土豆继续翻炒 |
 | 7.翻炒数秒倒入十三香料 |
 | 8.接着倒入红萝卜 |
 | 9.熟时倒入蒜苗段翻均关火 |
 | 10.可以享受美味了 |
【红烧鸡脯肉土豆红萝卜做法小贴士】
| 小贴士切好的土豆用水泡去淀粉，免得炒时抓锅 |
