【食材与调料】
| 【主料】鲜猴头菇5个 |
| 【辅料】蒜末适量，姜片适量，葱粒适量，生抽适量，鸡粉适量，盐适量，生粉适量 |
【制作步骤】
| 1.鲜猴头菇洗净去除根部后焯水备用。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末和姜片；爆香后加入猴头菇。 | 3.翻炒片刻后加入适量盐、鸡粉、生抽，然后盖上锅盖焖2分钟。 | 4.用生粉水埋稀芡，然后酒上葱末即可。 |
【红烧猴头菇做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧猴头菇做法小贴士】
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