喜欢吃带鱼,是因为它味道鲜美,鱼刺少,不管是怎样的做法,大人小孩都喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】带鱼1条 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,酱油适量,盐适量,糖少许,鸡精适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.带鱼洗干净后切成图片大小,沥干水分 | |
2.入油锅将带鱼炸至金黄色 | |
3.将事先准备好的辅料放进油爆香 | |
4.煎好的带鱼一起放入锅中,倒入料酒,盐,糖,加水煮 | |
5.汤汁变浓时,加点鸡精,关火即可 |
【红烧带鱼做法小贴士】
喜欢吃带鱼,是因为它味道鲜美,鱼刺少,不管是怎样的做法,大人小孩都喜欢吃 |
【主料】带鱼1条 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,酱油适量,盐适量,糖少许,鸡精适量,料酒适量 |
1.带鱼洗干净后切成图片大小,沥干水分 | |
2.入油锅将带鱼炸至金黄色 | |
3.将事先准备好的辅料放进油爆香 | |
4.煎好的带鱼一起放入锅中,倒入料酒,盐,糖,加水煮 | |
5.汤汁变浓时,加点鸡精,关火即可 |