| 以前在外面吃饭，我很喜欢点虎皮尖椒，可是我发现自己做的比外面买的好吃喔~嘻嘻~臭美一番！昨天我在家也做了这道菜，下面就来与大家分享一下吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】尖椒400g |
| 【辅料】蒜未50g，豆鼓50g，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把尖椒洗干净，然后用刀拍一下，这样尖椒更好入味！ |
 | 2.然后把锅烧红，这里要注意，这个时候不要放油！然后就把尖椒放入锅内烘干，记得当闻到有点香味的时候，就要翻过来烘，让两边都烘干一下 |
 | 3.尖椒样子有点像烧烤一样的时候，就可以在表面上洒上盐！ |
 | 4.最后倒入油，然后放上蒜未和豆鼓。翻一下！喜欢放酱油的朋友也可以洒上一些！ |
【虎皮尖椒做法小贴士】
| 把尖椒放入锅内烘干,这个时候不要放油！ |
