| 红焖鳕鱼，简单、营养、健康，很适合上班一族的一道菜菜哦~ |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼1袋 |
| 【辅料】油适量，香煎鳕鱼汁1包 |
【制作步骤】
 | 1.提前将鳕鱼解冻，用厨房纸吸干鱼身的水份。 |
 | 2.在鱼身两面撒上盐和胡椒粉，稍腌一会。 |
 | 3.准备好一包香煎鳕鱼汁。 |
 | 4.锅里加热，倒油，放入鳕鱼，中小火煎三分钟左右。 |
 | 5.轻轻翻动，再煎好另一面。 |
 | 6.在鱼身上均匀地淋上香煎鳕鱼汁。 |
 | 7.盖上锅盖，稍焖一会。 |
 | 8.成品。 |
【红焖鳕鱼做法小贴士】
| 小贴士1、在煎鳕鱼前最好用厨房纸吸干鱼身上的水份。 2、鳕鱼很容易熟，不宜煎太久，否则会影响口感。 |
