黑米、黑豆都是我们生活中必须要吃的东西。熬粥是最基本的吃法。这次我熬煮的黑米黑豆粥里同时加了红枣和糯米。这样熬煮出来的粥不仅枣香浓郁,而且有糯米综合,粥非常粘稠,吃的时候我还拌了红糖,非常好喝哦 |
【食材与调料】
【主料】黑米100g,黑豆60g |
【辅料】红糖适量,糯米适量,大红枣适量 |
【制作步骤】
1.黑米、黑豆,加了点糯米和三个大红枣。 | |
2.黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时 | |
3.红枣切下枣肉。 | |
4.泡好的米加入红枣肉。 | |
5.炉灶开小火慢慢熬煮 | |
6.大约1小时就可以了 | |
7.盛出拌点红糖,好吃哦。 |
【黑米黑豆粥做法小贴士】
小贴士米和豆最好提前浸泡一晚,就非常好熟了。 |