红蘑是东北独有的特产,秋季正是它上市的时候,红蘑是不能人工养殖的,所以它不但营养丰富而且纯天然。 |
【食材与调料】
【主料】红蘑,菠菜 |
【辅料】猪肉馅,辣味黄豆酱,老抽,味精 |
【制作步骤】
1.准备各种食材 | |
2.红蘑切小块,菠菜洗净备用 | |
3.红蘑丁和菠菜焯水备用 | |
4.把锅烧热放入少许花生油,放入肉馅炒一下然后放入辣味黄豆酱炒到肉馅变色,依次放入红蘑、菠菜,酱油炒匀,出锅前放入味精即可 |
【红蘑菇炒菠菜做法小贴士】
小贴士新鲜的红蘑一定要用开水焯后才能吃 |
红蘑是东北独有的特产,秋季正是它上市的时候,红蘑是不能人工养殖的,所以它不但营养丰富而且纯天然。 |
【主料】红蘑,菠菜 |
【辅料】猪肉馅,辣味黄豆酱,老抽,味精 |
1.准备各种食材 | |
2.红蘑切小块,菠菜洗净备用 | |
3.红蘑丁和菠菜焯水备用 | |
4.把锅烧热放入少许花生油,放入肉馅炒一下然后放入辣味黄豆酱炒到肉馅变色,依次放入红蘑、菠菜,酱油炒匀,出锅前放入味精即可 |
小贴士新鲜的红蘑一定要用开水焯后才能吃 |