黑木耳肉卷

儿子不喜欢吃木耳,我就想了这么一招,吃得美美的做法还是一如继往的简单噢。

【食材与调料】

【主料】黑木耳适量,猪肉馅250克
【辅料】葱适量,姜适量

【制作步骤】
黑木耳肉卷 1.黑木耳用水泡开
黑木耳肉卷 2.把木耳洗干净
黑木耳肉卷 3.把木耳剁碎
黑木耳肉卷 4.切点葱、姜
黑木耳肉卷 5.碗里放适量淀粉
黑木耳肉卷 6.加水搅拌成水淀粉
黑木耳肉卷 7.倒入肉馅和木耳中,加盐、酱油、食用油、十三香搅拌
黑木耳肉卷 8.搅拌好了
黑木耳肉卷 9.买的豆腐皮
黑木耳肉卷 10.切成自己喜欢的大小,因为孩子吃,我切的小
黑木耳肉卷 11.放调好的馅
黑木耳肉卷 12.用勺子把馅铺平,厚薄要均匀
黑木耳肉卷 13.然后从一边开始卷
黑木耳肉卷 14.卷好了
黑木耳肉卷 15.放锅里盖盖子蒸10分钟
黑木耳肉卷 16.蒸好了,切切吃
黑木耳肉卷 17.第一次做,感觉卖相不是很好。味道还不错。重要的是儿子喜欢吃,哈哈

【黑木耳肉卷做法小贴士】

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