木须柿子炒饭,木须柿子炒饭的做法 - 阳康菜谱网木须柿子炒饭做法大全

今天老公下班晚了，家里也没有什么菜吃，老公比较喜欢吃柿子煎蛋炒饭，家里刚好有柿子和鸡蛋，我这就用了一个红柿子，3个鸡蛋，给我老公炒一盘子的饭。接下来就让让我们看看，这炒饭是怎么做的吧！

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1根

【辅料】油适量g，盐适量g，味素适量g，十三香适量g，糖适量g，醋适量g

【制作步骤】

	1.首先我们准备食材三个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，搅拌一下。
	2.然后我们热锅，倒入食用油。
	3.然后我们热锅倒入适量的豆油加热，把鸡蛋倒入油锅里翻炒，翻炒的鸡蛋不要太老了。
	4.翻炒的鸡蛋也不要放盐，炒到鸡蛋成块了，不要太老了，就可以出锅撑入盘中了。
	5.之后我们准备食材西红柿一个，首先把西红柿去皮，我都是直接把西红柿子的皮，薄下去的，但是这西红柿子剥皮是各人爱好，愿意剥皮的话，还是剥皮的柿子容易炒软一些，而且炒饭柿子皮先剥下去的话，吃饭时候省着往出挑皮了。
	6.这是我已经剥完皮，切成块，放在碗里备用的柿子，西红柿味道属酸性，最适合和蛋炒饭一起炒这吃了。
	7.之后，我们准备食材葱花，加上点十三香，下锅翻炒一下。
	8.之后，我们煎完鸡蛋了，我们在把葱花和柿子倒入锅中翻炒。
	9.我们在加入适量的白糖和醋，继续翻炒。
	10.接下来炒到熬出柿子汁，在倒入鸡蛋一起炒。
	11.鸡蛋，柿子，葱花都放在一起炒一会儿之后。
	12.我老公饭量我知道，他能吃这一小盘的饭，于是我准备了一盘子的大米饭。
	13.之后我们大米饭倒入锅里，和柿子，鸡蛋，葱一起翻炒片刻，在加入适量的盐和味素。
	14.加入适量的盐和味素之后，翻炒片刻，均匀的把鸡蛋和柿子包裹在大米饭里之后，炒饭就可以出锅了！
	15.成品菜。